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简单介绍玉米加工机械正确的加工工艺
发布时间:2023-12-07 来源:河南成立粮油机械有限公司 关键词:玉米加工机械
当前玉米加工设备的加工成品种类非常多,比如玉米粉,玉米糁,玉米面等,厂家可以根据用户的不同需求合理的调整设备,从而加工出来的玉米成品更加符合用户的加工需求。以下简单介绍玉米加工机械正确的加工工艺。
玉米加工成套设备通过比重去石机等一些列的除杂设备先进行原粮去杂处理,选用无霉变、无虫蛀、无异味的玉米为原料,进行机器自动化筛选。将脱落的玉米粒表皮、玉米芯、坚硬的玉米蒂和沙石、 泥块等其他杂质都筛选出来,只留下干净的玉米粒备用。然后就是清洗工作,把原粮水洗5次左右,但不要过度清洗,以免玉米原粮中的淀粉大量流失,烘干机内的温度控制在200℃左右,烘干7—8分钟,烘至含水量百分之5以下。烘干至籽粒松散、不成团状、不焦黄。接着把玉米原粮送入粉碎机内进行粉碎和磨粉,磨出的玉米粉细度为60—200目不等,玉米面粉的水分含量为百分之15左右,玉米粉的细度要根据所制作的玉米食品的不同来调节,100目以下的适合做玉米粥、成人食用的玉米糊等。
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